Culinária do Dia - CAPOTE uma receita deliciosa

Ingredientes:

1 kg frango;

1 cebola;

100gr de bacon picado;

2 colheres (sopa) de azeite;

400gr arroz;

Sal a gosto;

 

Modo de preparo:
Coloque o frango para cozinhar com a cebola, o azeite, o bacon e uma boa pitada de sal. Pronto? Separe a água do frango e reserve. Desfie o frango cozido. Prepare o arroz com a água reservada. Em uma travessa coloque o arroz intercalando com frango e bacon. Levar ao forno para secar o arroz. Aproveite para enfeitar o prato com salsa, cebolinha e pimenta malagueta por cima.